***Sold By Unit - From 2.5 - 4 LBS***Price adjustment upon approximate weight availability. A Picanha Prime é o corte supremo da picanha, vindo de novilhos selecionados (como Angus) com alto marmoreio e capa de gordura uniforme. Isso garante uma carne de maciez extrema, extrema suculência e sabor sem igual no churrasco.